¿Has pensado alguna vez en aprender más sobre plantas silvestres comestibles? ¿Has imaginado alguna vez que en el jardín de tu casa podría haber decenas de plantas que podrías comer? ¿Tienes curiosidad y quieres saber más? ¡Somos dos formadores especializados que te lo enseñamos todo! Organizamos el taller “Plantas Silvestres Comestibles” el 29 de marzo en A Arca da Noe (Rúa do Forno, 13, Vilar de Santos). Las plazas son limitadas. ¡No te pierdas esta oportunidad!

Programa de la jornada

– Mañana | 11h00-13h00: salida de campo durante la cual aprenderás a conocer las plantas silvestres comestibles de la región. En este taller interactivo al aire libre, además de aportarte conocimientos generales, te enseñaremos a identificar algunas plantas silvestres en su hábitat y a recolectar sus partes comestibles garantizando la sostenibilidad del medio ambiente así como tu propia seguridad. A lo largo de esta primera parte de la formación, iremos recolectando algunas de las plantas observadas para utilizarlas en el taller de cocina silvestre que te propondremos por la tarde.
– Tarde | 16h00-18h00: taller de cocina silvestre en el que aprenderás a preparar algunos platos con las plantas silvestres comestibles recogidas durante la sesión de la mañana. En esta segunda parte de la formación, tendrás la oportunidad de asistir a una sesión de showcooking y degustar las recetas que habremos realizado ante tus ojos (entrante, plato, acompañamiento, postre y bebida).
El precio es de 25€ por persona (gratis para menores de 12 años). Para la inscripción, debes enviarme tu nombre, correo electrónico, decirme si tienes alguna restricción alimentaria y hacer el pago hasta el 21 de marzo:
-Bizum: 696 28 41 90
-IBAN: ES53 3070 0040 7663 8395 1123 – Caixa Rural (en este caso, envía un comprobante de transferencia bancaria a daniela.s.r.valente@gmail.com)
-En efectivo (en este caso, llámenos al 696 28 41 90).
Para más información, ¡llámenos al 696 28 41 90 o escríbanos por WhatsApp (+351 913 876 771) o por correo electrónico (daniela.s.r.valente@gmail.com)!